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鲅鱼蒸蛋

  发布时间：2025-07-06 06:06:08   作者：玩站小弟   我要评论
分享鲅鱼蒸蛋的做法 分类标签 家常菜谱分类香味 菜品口味蒸主要工艺10-30分钟所需时间食材明细鲅鱼末一点鸡蛋两只芹菜一小把黄酒适量盐适量姜几粒鲅鱼蒸蛋的做法详细步骤第1步芹菜洗净撕成小段 。

分享鲅鱼蒸蛋的鲅鱼蒸蛋做法 分类标签

  • 家常菜谱分类
  • 香味 菜品口味
  • 蒸主要工艺
  • 10-30分钟所需时间
食材明细
  • 鲅鱼末一点
  • 鸡蛋两只
  • 芹菜一小把
  • 黄酒适量
  • 盐适量
  • 姜几粒
鲅鱼蒸蛋的做法详细步骤第1步
芹菜洗净撕成小段，剁好的鲅鱼蒸蛋鲅鱼肉用黄酒、盐、鲅鱼蒸蛋几粒姜拌匀放入碗中，鲅鱼蒸蛋磕入鸡蛋 加少盐打匀后 倒入之前下好的鲅鱼蒸蛋小肉圆子（最好是放肉末才好）
加少许热水拌匀盖上盖子 上蒸锅约十几分钟第2步
然后掀开锅盖 投入芹菜碎 再盖上锅盖焖片刻即可取出
鲅鱼蒸蛋的营养分析

  • 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，鲅鱼蒸蛋可以避免智力衰退，鲅鱼蒸蛋增强记忆力；医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的鲅鱼蒸蛋克星；蛋黄...
    一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、鲅鱼蒸蛋病人；2. 哮喘患者、鲅鱼蒸蛋高...详细介绍
    鸡蛋菜谱： 鸡蛋灌饼   牛肉丸子汤   鸡蛋焖子    更多做法>

  • 鲅鱼 1. 鲅鱼其肉质细腻、鲅鱼蒸蛋味道鲜美、鲅鱼蒸蛋营养丰富，鲅鱼蒸蛋含丰富蛋白质、鲅鱼蒸蛋维生素A、鲅鱼蒸蛋矿物质等营养元素；2. 鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效；...
    一般人都可食用，尤适宜体弱咳喘、贫血、早衰、营养不良、产后虚弱...详细介绍
    鲅鱼菜谱： 红烧鲅鱼   酸辣鲅鱼丸子   粉蒸鲅鱼    更多做法>

  • 芹菜 1. 芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期...
    一般人群均可食用。1. 特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁...详细介绍
    芹菜菜谱： 炒芹菜   煎芹菜叶饼   清炒芹菜    更多做法>

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